satНАУКА и ТЕХНИКАScience & Technique2227-10312414-0392Belarusian National Technical Universitysat-363Research ArticleЭКОЛОГИЯ. РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕЕСOLOGY. RESOURCE SAVINGСПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ СОАПСТОКА – ТЕХНОГЕННОГО ОТХОДА ЖИРОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИMEANS FOR SOAP STOCK RECYCLING – TECHNOGENIC WASTES OF FAT-PROCESSING INDUSTRYСлепневаЛ. М.SliapniovaL. M.

Кандидат химических наук

sat@bntu.byШныпИ. А.SchnypI. A.

Кандидат химических наук

sat@bntu.byКраецкаяО. Ф.KraetskayaА. F.

Кандидат химических наук

sat@bntu.byЗыкН. В.ZykN. V.

Кандидат химических наук

sat@bntu.byЛукьяноваР. С.LukianavaR. S.

Кандидат химических наук

sat@bntu.byБелорусский национальный технический университетБеларусьBelarusian National Technical UniversityBelarus201110042011026871Copyright © Слепнева Л.М., Шнып И.А., Краецкая О.Ф., Зык Н.В., Лукьянова Р.С., 20112011Слепнева Л.М., Шнып И.А., Краецкая О.Ф., Зык Н.В., Лукьянова Р.С.Sliapniova L.M., Schnyp I.A., Kraetskaya А.F., Zyk N.V., Lukianava R.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sat.bntu.by/jour/article/view/363

Приведены результаты определения количественного состава соапстока с использованием методов концентрирования и фракционного разделения центрифугированием. Получены данные газохроматографического анализа соапстока. Проведено выделение высших жирных кислот из соапстока, получены их натриевые, калиевые и цинковые соли. Изучена зависимость поверхностного натяжения водных растворов калиевого мыла от концентрации и определена его поверхностная активность.

 

The paper present results concerning determination of quantitative composition of soap stock while using methods for centrifugal concentration and fractional separation. Gas chromatography analysis data on soap stock are obtained in the paper. An isolation of higher fatty acids have been executed and their sodium, potassium and zinc salts have been obtained in the research. Dependence of the surface tension of potassium soap water solutions on concentration has been studied and potassium soap surface activity has been determined in the paper.

ReferencesАрутюнян, Н. С. Лабораторный практикум по химии жиров / Н. С. Арутюнян. – СПб. : ГИОРД, 2004. – 264 с.Арутюнян, Н. С. Лабораторный практикум по химии жиров / Н. С. Арутюнян. – СПб. : ГИОРД, 2004. – 264 с.Прокопец, В. С. Адгезионная присадка БАП-ДС-3 для дорожных битумов / В. С. Прокопец // Строительные материалы. – 2005. – № 10. – С. 15–18.Прокопец, В. С. Адгезионная присадка БАП-ДС-3 для дорожных битумов / В. С. Прокопец // Строительные материалы. – 2005. – № 10. – С. 15–18.Получение цинковых солей жирных кислот из побочного продукта производства растительных масел // Научные исследования высшей школы по приоритетным направлениям науки и техники : материалы междунар. конф., 15–18 сентября 2008 г. – М.: МСИНХ, 2008. – С. 104–105.Получение цинковых солей жирных кислот из побочного продукта производства растительных масел // Научные исследования высшей школы по приоритетным направлениям науки и техники : материалы междунар. конф., 15–18 сентября 2008 г. – М.: МСИНХ, 2008. – С. 104–105.Гринь, Р. Г. Концентрирование соапстоков поваренной солью / Р. Г. Гринь // Масложировая промышленность. – 2005. – № 4. – С. 31–32.Гринь, Р. Г. Концентрирование соапстоков поваренной солью / Р. Г. Гринь // Масложировая промышленность. – 2005. – № 4. – С. 31–32.Использование отходов масложировой промышленности в животноводстве // Сб. трудов ЦНИИТЭИпищепром. – М., 1982. – Вып. 1. – С. 27–31.Использование отходов масложировой промышленности в животноводстве // Сб. трудов ЦНИИТЭИпищепром. – М., 1982. – Вып. 1. – С. 27–31.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.